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山菜の例年の出荷スケジュールです

山の恵み 例年の山菜出荷スケジュールです

山茂屋の店長、中村が山の恵みを採りに行きます。例年の山菜の採れる目安としてご覧ください。(その年の気温の推移・雨量・天候等により大幅に出荷時期が前後いたしますので、あくまで目安としてご覧ください。)

2月中旬 3月中旬 4月中旬 5月中旬 6月中旬 7月中旬 8月中旬 9月中旬 10月中旬 11月中旬
  フキノトウ                
タラの芽  
ウド  
こごみ  
しどけ  
こしあぶら  
山ふき  
あいこ  
赤みず  
みずのこぶ  
わらび  
細竹  
なら舞茸
なら茸
はり茸
なめこ
むき茸

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